Gemma Salvador

Diplomada Superior en Dietética y Nutrición por la Universidad de Nancy, Francia y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona. Posgrado en educación diabetológica. Actualmente trabaja en la Agencia de Salud Pública de Cataluña, en la Subdirección de Promoción de la Salud. Es Dietista-Nutricionista de la Estrategia PAAS (Plan integral de promoción de la salud mediante la actividad física y la alimentación saludable) y coordina los programas relacionados con la promoción de la alimentación saludable i sostenible. Fundadora y socia de la Sociedad Española de Dietética y Nutrición, forma parte además de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria y del Consejo Asesor del Colegio de Dietistas – Nutricionistas de Cataluña, CODINUCAT.