Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de València y Máster en Condicionantes Genéticos, Nutricionales y Ambientales del crecimiento y desarrollo. Especializada en Nutrición y Alimentación Infantil, con experiencia en comunicación y gestión de proyectos dirigidos a profesionales de la salud y población general desde la perspectiva de la nutrición comunitaria. Desde 2020 … Leer más
Profesora emérita de la Universidad de Barcelona donde ha sido catedrática de Modificación y Terapia de la Conducta. Ha desarrollado su trabajo tanto académico como de investigación en el ámbito de la psicología clínica y la salud. Directora de 15 tesis doctorales sobre temas relacionados, entre otros, con la obesidad, los trastornos de la alimentación, … Leer más
Graduada en NHyD por la Universitat de València, Paula Ruiz es especialista en Nutrición Materno-Infantil, temática sobre la cual desarrolla actualmente su doctorado. Cuenta con un posgrado universitario en Intolerancias y Alergias Alimentarias Pediátricas y es, además, Consultora Internacional Certificada en Lactancia. Coordinadora Académica de ISNUT, su experiencia se completa con la consulta online de … Leer más
Doctor en Medicina por la Universidad Autónoma de Madrid y jefe de estudios de la Escuela Nacional de Sanidad, donde dirige el máster en Salud Pública. Presidente de la Asociación Madrileña de Salud Pública, miembro del Grupo de trabajo de Ética en Salud Pública de SESPAS y de la sección de Ética en Salud Pública … Leer más
Graduada en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Navarra, es Máster en Gestión y Dirección de Empresas de Restauración y fue una de las fundadora de la Asociación de Diplomados de Dietistas Nutricionista de la Comunitat Valenciana ADDECOVA, que dio paso al CODiNuCoVa en 2009. Desde hace más de 20 años trabaja como … Leer más
Graduada en Nutrición Humana y Dietética y Máster en Medicina Preventiva i Promoción de la Salud por la Universidad de Barcelona. Especializada en Nutrición Comunitaria, Nutrición Infantil y Alimentación Vegetariana. Trabaja como dietista-nutricionista en el Plan integral para la Promoción de la Salud mediante la Actividad Física i la Alimentación Saludable (PAAS), de la Agéncia … Leer más